加快香菇产业集群发展

省中小企业局政策法规处处长 应云进

    目前，庆元香菇产业集群的发展还存在产品结构不合理、生产经营组织形式落后、龙头企业实力单薄，带动效应较弱、科技创新能力不足等问题。因此，要加快庆元香菇产业集群发展。

    提高思想认识，创造良好的发展环境。各级领导要增强香菇产业对庆元贡献的认识，认真调查研究，掌握产业发展中出现的新情况，解决产业发展中出现的新问题，为香菇产业的发展创造良好的发展环境。

    加强品牌建设，提升庆元香菇的知名度。要充分利用“庆元香菇原产地域产品保护”护身符、庆元香菇文化以及百山祖自然保护区绮丽风光，通过网络、电视以及展销会等载体，大力宣传“庆元香菇”，使其成长为知名品牌，带动庆元香菇产业的发展。

　　依靠科技进步，提升庆元香菇核心竞争力。一是要培育、引进、推广商品性好、高产、优质、高效、抗逆的优良品种，加快品种更新换代；推广先进的栽培模式、栽培设施，提高设施的利用率和土地产出率。二是要鼓励有实力企业加强科研开发，不断开发新产品；三是要加快技术改造步伐，提升加工水平，提高产品质量和档次。四是把庆元县食用菌科研中心打造为香菇公共技术服务平台，使之发展成为服务于庆元香菇产业的公共技术服务平台，不断开发出香菇储藏保鲜技术和深度加工等关键和共性技术。

　　抓大做强，发挥龙头企业带动作用。要积极实施龙头企业带动战略，通过政策引导、资金补助、税收优惠等措施，培育一批大、高、外、新的香菇生产、加工、销售、科研开发等带动面大的龙头企业。

　　发挥行业协会的作用，加强业内自律业外交流。协会工作的重点要放在提升香菇产业集群优势、强化产业链建立、创造企业间竞争与合作的环境与氛围、促进建立企业学习与创新的机制与网络等方面上来。