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县食用菌科研中心成功驯化栽培出绒柄香菇
2020年07月27日 10:05来源:庆元网 作者:记者 吴梦飞 通讯员 陈俊良

  近日,县食用菌科研中心成功驯化栽培出绒柄香菇,该野生菌幼时可食,味道鲜美,具有一定的食药用开发潜力。

  绒柄香菇,又名绒柄革耳、绒柄斗菇(Panus similis),隶属于担子菌门,蘑菇纲,多孔菌目,多孔菌科,革耳属,该菌株采自于庆元百山祖,标本保藏在庆元县食用菌科研中心菌物标本馆。

  庆元是百山祖国家公园创建的核心地,是国家重点生态功能区,是我国17个具有全球意义的生物多样性保护关键区域之一,世界人工栽培香菇的发源地,蕴藏着极为丰富的野生大型真菌资源。县食用菌科研中心承担浙江省食用菌种质资源库项目建设,开展野生大型真菌种质资源收集与栽培驯化利用研究。

  下一步,县食用菌科研中心将进一步开展绒柄香菇生物学特性实验,为进一步研究、开发利用提供科研依据。该成果将对丰富食药用菌种质资源,栽培驯化具有食药用价值、高活性成分的珍稀食药用菌品种有重要意义。

    (编辑:范丹萍)