近日，走进安南乡流溪洋村，只见深山幽幽、流水潺潺，就在山脚路边的一片遮阳网下，蛙声此起彼伏地响起。

　　蛙声来源于山泉石蛙养殖专业合作社，在合作社的养殖房内，幼蛙池、成蛙池、种蛙池、产卵池被分成几个区块设置，成千上万的蝌蚪、石蛙，或来回在水池中游动，或躲在石棉瓦下。

　　“石蛙的养殖条件高着呢！他们常栖息在山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，因此饲养它们最重要的就是水源好、安静，水质的好坏直接影响石蛙的品质。”合作社负责人叶兴伟、陈秋霞夫妇养石蛙已有5年，说起养蛙经验头头是道，俨然是一个“土专家”。

　　然而，在这5年时间里，叶兴伟夫妇养石蛙曾屡屡受挫。2013年，夫妻俩学习养蛙技术后，从外地采购了100多对石蛙进行繁育。“繁育成功后，就想进一步扩大养殖规模。”叶兴伟说，2015年初，他们在淤上乡涂坑村租了10余亩地，盖了一个1500多平方米的养殖场。

　　由于当时急于求成，养殖场的水泥池建好后，没有经过充分稀释、去碱性，导致许多种蛙被“烧”死。“加上那里的水温过高，很多幼蛙也相继死亡，到了年底几乎就死绝了。” 尽管遭受了灭顶之灾，叶兴伟还是不想放弃，又重新回到老家安南，继续埋头钻研养蛙技术，打算卷土重来。

　　2015年底，叶兴伟选择在环境好、水质好、气温适宜的流溪洋村建养殖场。这一次他将建好的水泥池经过了10余天的脱碱处理，才放入石蛙养殖。

　　水池碱性问题解决了，蛙卵孵化又出现问题。“原先是把石棉瓦盖在产卵池上，种蛙就会把卵产在石棉瓦上面。”叶兴伟说，几个月后，他发现这样产卵和孵化率都不高，卵的成活率也相对较低。 经过多方请教，叶兴伟发现是石棉瓦的问题。由于石棉瓦存在一定碱性，不适合用于蛙卵养殖，他又改用泡沫板，产卵率和孵化率一下得以提升。

　　在养殖过程中，叶兴伟夫妇还发现石蛙存在“大吃小”现象，于是，他们将蝌蚪、幼蛙、成蛙放在不同的水池中进行饲养。同时，还摸索出在种蛙池中养鱼，由于鱼会吃蛙卵，这样就迫使种蛙自发到产卵池产卵，不会直接在种蛙池内产卵，避免了孵化率低的问题。

　　“在养殖池内，还会种一些金钱蒲，俗称‘石娃草’。”叶兴伟说，因为石蛙生病了，经常会吃这些石娃草，如果看到水池中出现很多石娃草的断叶，就说明石蛙生病了，就要给他们吃药。

　　随着成功经验积累，山泉石蛙养殖专业合作社的石蛙成活率逐步提高。如今，合作社已有成蛙万余只，幼蛙5万多只，今年已销售上百只成蛙。明年将成批量销售，按目前市场价每斤120元算，估计有上百万元收益。