12月13日,隆宫乡在源尾村举办首届新安江特色美食文化展。来自各村的群众一波接着一波,都为了来品尝下新安江特色美食。
据了解,隆宫乡是新安江移民乡镇,几乎每个村都有新安江移民,源尾村更是纯正的新安江移民村,可以说100%村民会讲一口流利的新安江话。逢年过节,村民们都会做起新安江美食,村里处处飘香,人人笑靥如花。
来自中村村的刘春华一边品尝美食一边开心地说:“我已经吃了好几样,都很好吃,我打算每一样都吃一遍。”“这个活动办得真好,既能品尝美食,又能学习新安江美食制作方法,回家我也要好好练练。”来自里地村的吴德兰高兴地说。
据源尾村村支部书记郑有水介绍:本次新安江特色美食文化展是由村民自发组织动手制作,共推出了9样特色美食,有新安江腊肉粽、风味炒面、头梳粿、玉米粿.......通过免费品尝的方式,宣传新安江美食文化,让大家对新安江文化有更深一步的了解。