[中国新闻网]全球“菇民”齐聚浙江庆元 共祭香菇始祖吴三公

　　中新网丽水11月11日电(记者 邵燕飞 见习记者 李倩倩)11日，2016年香菇始祖吴三公朝圣大典暨“民间民俗，和谐菇乡”巡礼活动在“中国香菇第一城”——浙江庆元举行。来自世界各地的菇业人士齐聚“香菇之乡”，寻根问祖，共同祭拜香菇始祖吴三公，传承千年香菇文化。

　　香菇始祖吴三公是庆元百山祖镇龙岩村人。八百年前，吴三公进行人工砍树并在树皮上剁花栽培香菇，由此发明了“剁花法”香菇人工栽培技术，也正是他点燃了庆元演绎香菇传奇的焰火，让庆元成为“菇源之地”。历经八百年的风雨锤炼，庆元以香菇为主的食用菌产业不断传承和创新，从“一菇独秀”到“百菌齐放”，逐步开启了“菇粮时代”。

　　11日，庆元百年菇神庙——西洋殿内，人潮攒动，烟火缭绕。上午8点30分，伴随着祭火点燃，礼炮声响起，参祭人员走桥祈福，沿着黄色地毯缓缓向前，晋香朝拜。

　　“鸿蒙亘古，奇术首创；砍花惊蕈，普惠四方……”在一片礼乐声中，祭文悠悠诵起，将吴三公“传授技艺，美名远扬”的传奇故事娓娓道来。

　　敬献花篮、敬奉高香、奉三牲五谷……“朝圣之旅”有条不紊，来自世界各地的菌菇界代表虔诚地追思着这一方净土的守护者。

　　婉转动听的菇乡民谣、清新飘逸的菇山舞蹈……祭祀仪式结束之后，菇乡历史、人物、风情等香菇文化依次登场，让各方宾朋新奇不已。

　　来自韩国的朴兴洙虽然此前已经多次来到菇乡庆元，但这却是他第一次参加吴三公朝圣大典，“很精彩，让我更进一步了解了香菇的发源地”。朴兴洙告诉记者，在韩国，庆元香菇很受市场的欢迎，自己也希望有机会能多来庆元，感受下菇乡的气息。

　　吴三公朝圣大典的举办，不仅向全世界展现了庆元的菇乡风采，更为庆元香菇带来了无限的发展机遇。

　　来自福建三明的林志海(化名)在老家开辟了自己的香菇种植场，此次更是借着吴三公朝圣大典的机遇，到庆元来取经、进货，“庆元香菇品质好，我们可以引进到自家的香菇种植场，开辟新的市场。”

　　悠悠岁月，辗转八百余载，如今的庆元，在“菇神”吴三公的庇护之下，发展“香菇经济”，传唱“香菇文化”，在“菇乡圣地”的发展道路上渐行渐稳。(完)