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梦想照亮前行 | 吴芳:要让“娃娃鱼”养殖成为富民产业
2015年11月16日 08:58来源:中国庆元网-菇乡庆元 作者:记者 吴怡庆

 

  “破釜沉舟”建养殖厂

  “他放着好好的厂不管、跑去养‘娃娃鱼’这事,没有一个人敢告诉我。我还是第二年回老家才知道的。”叶瑛说,因这事,她和吴芳没少吵架。争吵过后,吴芳也答应她就养这100条。

  2009年,吴芳到省里去办理养殖许可证时,才知道原来浙江省海洋渔业局有规定:办理养殖许可证,养殖规模需要达到2000条。他才意识到,养“娃娃鱼”已“骑虎难下”。

  进一步扩大养殖,就是“无底洞”,意味着心力、财力,都必须全身心投入。一面是刚刚起步的“娃娃鱼”养殖事业;一面是多年呕尽心力经营的竹木厂,吴芳陷入了两难抉择。

  几番纠结后,吴芳作出了决定:扩大“娃娃鱼”养殖!之后,吴芳又投入300多万元,在县城的边上建了第一家“娃娃鱼”规模化的养殖基地,并以480元/条的价格,从陕西和江西引进了2000条人工繁殖的“娃娃鱼”鱼苗。

  “既然办了养殖场,不全心投入,我怕做不好。”吴芳说,当年他将竹木企业交给朋友管理,自己把精力都投入到“娃娃鱼”养殖管理上。

  可养殖“娃娃鱼”并不简单。一个月后,小鱼苗突然成批死亡,怎么也找不到原因。那时的吴芳,一边瞒着妻子,一边全力查找原因。最终,吴芳发现:答案竟在“娃娃鱼”身上。原来,“娃娃鱼”会不定期地从表皮脱落下一种棕灰色的粘膜,这种粘膜对“娃娃鱼”起到免疫作用。如果在运输过程中,“娃娃鱼”互相摩擦,蹭掉了表皮的粘膜,就会降低免疫力,甚至感染病菌死亡。

  “其实我早知道养殖场出事了。看他白发一天比一天多,也就不再忍心说他了。”叶瑛说,她知道吴芳不会那么容易就被困难打倒。

  找到原因后,吴芳又引进2000条“娃娃鱼”鱼苗。这回,他把鱼苗放在塑料袋里,并打入氧气,自己开车把鱼苗从外省运到庆元。后来,2000只“娃娃鱼”鱼苗成活了,吴芳也顺利办理了养殖许可证。

  不懈钻研成“土专家”

  2010年,鱼苗长大,当初的养殖场地已不能满足鱼苗的正常生长。于是,他采取“基地+农户”的模式,在贤良镇的青林、溪沿等村发展大鲵托养,待“娃娃鱼”长大后,再由基地统一收购。

  同年,他又买了三个废弃山洞。每个山洞都有170多米长,那里光线昏暗,空气潮湿,非常适合“娃娃鱼”生长。怕管理不过来,他还聘请了技术员负责养殖。

  从鱼苗到成品鱼,要五年以上时间,而其间的投入是巨大的。建场地、进鱼苗、喂饵料……到2011年,吴芳在“娃娃鱼”上已投入了1500万元。此时的他,资金上已捉襟见肘。

  想继续扩大规模,可购买商品鱼苗成本太高,于是,吴芳决定在基地孵化鱼苗。通过精细培育,2012年的9月18日,“娃娃鱼”种鱼洞穴里有了一团一团鱼卵,预示着“娃娃鱼”交配成功了,这让他欣喜万分。之后的一周,他一刻也没有离开基地,专心观察鱼卵。

  一般情况下,“娃娃鱼”第一年的孵化率是50%到60%。但吴芳有自己的一套“土方法”:看到“娃娃鱼”破卵不成功的,就用剪刀帮它剪开。没想到,这一批的孵化率,竟达到了90%左右。

  2012年,基地里孵化的娃娃鱼已有4000多条,这为日后的“娃娃鱼”孵化积累了经验,2013年基地孵化的“娃娃鱼”达到1万多条。同年,吴芳以1000元/斤的收购价“回收”托养在农户家中的“娃娃鱼”。

  农户得实惠,养殖“娃娃鱼”积极性也随之增加,目前与基地签约的农户发展到273家。2014年,吴芳的养殖场办理了销售许可证,并在上海、江苏、安徽、浙江等地建立了“娃娃鱼”加工销售基地,专门销售子二代“娃娃鱼”和伤残体。当年他的庆元山鼎大鲵合作社年营业额近500万元。

 

  扩大“娃娃鱼”养殖规模

  近两年,“娃娃鱼”的市场销路逐步打开,这让他有了更大的斗志、信心。2014年末,他的“娃娃鱼”基地种鱼洞穴由原先的200余个,扩大至600余个。2015年孵化的“娃娃鱼”已达6万余条。接下来,他计划再增种鱼洞穴,使明年的孵化量再增一倍。届时,鱼苗也将以更优惠的价格卖给农户“托养”,降低养殖户风险,更好地带动村民致富。

  此外,他的养殖场目前正以浙江大学动物科学学院、浙江省淡水水产研究所、江西靖安“娃娃鱼”研究所为技术依托单位,计划将“娃娃鱼”研发成保健胶囊和皮鞋,提升附加值。吴芳说,他养殖“娃娃鱼”的初衷就是保护“娃娃鱼”,7年来他在老家的溪流中投放了近500条“娃娃鱼”,让村民更加珍惜“娃娃鱼”。另外,他还希望通过保护“娃娃鱼”,让其成为一个产业,带领农户增收致富。“对于这个梦想,我会一直坚守、追逐……”吴芳说。

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    (编辑:陈沛沛)