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[中国城市建设网]寻梦菇乡 养生庆元 ——浙江庆元探索发展中国养生养老产业
2014年05月27日 15:56  来源: 中国城市建设网  作者: 放大 正常 缩小 打印

 

  庆元山多是劣势,也是优势。全县拥有800米以上高山耕地5万亩,是我国东南沿海最大的高山台地。明显的垂直差异性,十分适合发展反季节精品蔬菜。特殊的30度黄金纬度以及多山地形,形成了庆元独特的区域小气候,十分有利于菌菇种植和水果种植。庆元是全国最大的食用菌生产集散地,拥有全国90%以上灰树花产量。原产日本的甜桔柚,在日本规模种植不成功,在庆元却品质极佳,市场供不应求。

  

  农耕文化是人类发展史上最早的文化,庆元有着深厚的农耕文化底蕴。其中,香菇文化和“月山春晚”是庆元农耕文化的代表。

  庆元县是人工栽培香菇发源地,被称为中国香菇城。中国庆元香菇文化节已成功举办九届,庆元香菇生产与文化正在申报中国重要农业文化遗产。庆元举水乡月山村举办的“月山春晚” ,自1981年开始举行,比央视春晚早了两年,这台“中国最山寨春晚”已举办34届,反映了纯朴的农业文化、农村文化。同时,庆元还将产业发展与农事节气结合,开展一系列的农事节庆活动,如竹口梨花节、龙溪采茶节、合湖田螺节、张村西瓜节、左溪吊瓜节等,逐步形成庆元地方区域特色农耕文化品牌。

  生态为“线”景区为“珠”

  串起休闲养生旅游产业“链”

    “生态”是庆元县最大,也是独有的优势,是贯穿全县旅游产业发展的主线。近年来,庆元县通过一系列基础设施的加速建设,形成了多个功能齐全的风景旅游景区,同时将当地独具特色的人文、民俗、美食等文化融入其中,并借助节庆、论坛、研讨会等活动,一条精美的旅游“项链”正逐步成型。

  全国最美旅游生态示范县、亚洲金旅奖•最佳生态休闲旅游景区、中国最佳生态文化休闲旅游目的地、浙江省生态旅游示范区……一个个荣誉是庆元生态旅游崛起的最佳证明。

  以优越的自然生态为基础,庆元着力构建生态旅游大格局。短短十年间,从无到有建立起了集吃、住、行、游、购、娱于一体的全方位旅游产业链,创建独具特色的4大核心景区——百山祖国家4A级旅游景区、巾子峰国家级森林公园以及全国历史文化名村大济进士村、举水月山村。旅游综合收入从2002年的全年482万,上升至2013年的5.33亿元,为庆元经济实现向“绿色GDP”转型做出了巨大贡献。

  旅游是文化展示的舞台,文化是旅游的灵魂。在生态旅游发展过程中,庆元树立了“一盘棋”的思想,始终重视把本土特色元素、文化内涵融入旅游景点打造、产品开发中。近年来,以“中国(庆元)香菇文化节”、“中国(庆元)食用菌美食节”、“中国(庆元)廊桥学术研讨会”等重大节庆活动为契机,开发了“中国香菇文化之旅”、“中国廊桥文化之旅”等特色旅游线路,营造出“小城菇食、廊情惬意”的城市风情;依托美丽乡村、农家乐综合体、农村文化礼堂等重点建设工作,通过“月月农事节”、“月山春晚”、“菇神庙会”等文化活动搭建舞台,挖掘乡村旅游资源,吸引更多的游客来到农村休闲度假,带动农特产品销售,拓宽了农民增收途径,让更多的群众享受到农村发展的成果。

  最近,央视《舌尖上的中国》收视率创纪录片历史新高,由此不难看出人们对“美食”关注,而“美食”也一直是庆元吸引旅客的重要元素。庆元是“中国香菇第一城”,食用菌美食已成为了庆元旅游发展的重要支撑。近年来,庆元县不断完善和开发“百菇宴”,目前已发展成熟为以食用菌为主料,荤素搭配,采用炸、熘、爆炒、薰炖、烩蒸等多种手法,兼具上百种口味,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味的美味佳肴。它适应当今美食追求绿色食品之风尚,又极具营养保健之功效。截止到目前,庆元“百菇宴”中的菜品已有近500道之多,吸引了众多游客慕“食”而来。

【山珍荟萃——百菇宴】

  未来几年,庆元旅游将紧紧围绕“生态、养生”两大主题和“大景区”开发理念,着力构筑“一心一廊六区”生态旅游发展新格局。下一步,庆元将继续统筹推进旅游景点和配套设施建设,以完善的生态旅游服务体系培育生态旅游产业,将生态休闲旅游业打造成庆元的战略性支柱产业,将庆元建设成“华东地区知名的生态休闲养生旅游目的地”。

(编辑: 陈沛沛 ) 
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