“青山隐隐水迢迢”……对于自然之景，人们一向有着非常深厚的情感，而现代人则更加渴望逃离城市的喧嚣，跳脱钢筋水泥的樊笼，觅一处坐拥山水，醇净自然之所，养生、养心、养性……

　　漫步在江根乡箬坑村,大岭溪两岸，小树翠绿装点，溪水清澈见底，一条条瓯江彩鲤在水里欢快地游来游去。

　　站在村头远眺，仙岩山绿意苍翠，景色撩人。大岭溪犹如白练，从山脚的西坑头岙流出，穿过箬坑，往瓯江潺潺流去。

　　这条溪养育了一代代箬坑村民，他们祖祖辈辈生于斯、长于斯、老于斯，这里的山是那么绿，天是那么蓝，水是那么清。今年81岁高龄的吴发枝对此深有感触。“我是喝着山泉水长大，无病无灾，一辈子待在这里，享受自然的生活，没有什么比这更舒坦的了。”

　　“山泉水”，即源于清幽大山中的甘冽泉流，有人说，山泉水是山之精、山之魂。有好山的地方有好水，大岭溪水“长流不息”，经过仙岩山的层层过滤，溪水富含微量元素，对于维护人体健康有非常重要的作用。

　　箬坑村委会主任吴雄告诉记者，箬坑村民都用仙岩山泉水泡茶、做饭、煲汤……山泉水已逐渐成为生活中一个不可或缺的部分，村民们保持了饮用山泉水的生活习惯，“山泉水养生”成为了箬坑村长寿的秘诀。

　　“清清的泉水从山上流下，在农田里干活时，渴了就捧一把泉水送进口中，那甘甜的味道，什么都比不上……”村民吴发森说，从小到大喝惯了村里的山泉水，在县城喝自来水，感觉有一种怪味，很不适应。

　　水是生命之源，亦是生命之鉴。中医学理论指出，在饮水方面，应尽量多喝天然纯净的山泉水，其中以来自无污染的深山密林之山泉水为最佳。

　　箬坑村的饮用水均来自仙岩山泉水。“我们虽然建了3个蓄水池，也只是设置了过滤网，饮用水完全都是纯天然的。”箬坑村党支部书记吴祥炎说，喝了这样的天然纯净水，加上优美的生态环境和清新的空气，箬坑村老人一直都比较长寿。

　　据吴祥炎介绍，目前箬坑村共有80岁以上老人22人，90岁以上老人3人，最高年龄达96岁，大部分老人的身体都还硬朗，有些甚至还能下地干活。