鸡粪炼沼气、沼气渣种玉米、玉米喂鸡……丽水市浩宇农业综合开发有限公司负责人刘开灿用一年时间打造了一个“立体”养殖场,以鸡、沼气加种植粮食、玉米的组合模式,创造出良好的生态经济效益。
日前, 记者走进该公司位于荷地镇马家地村附近的生态养殖场,入眼便是一幅生动的农家画面:山坡上,散养的数千只土鸡正自由自在刨土觅食;池塘里,鱼儿正在追逐嬉戏……
“这里海拔1200多米,周边3公里内无人居住,我们养殖的生态土鸡在山上放养,以林间昆虫、杂草、各种野菜为食,喝的都是山泉水,养出的鸡抗逆性好、免疫力强,鸡肉和鸡蛋都特好吃。”见到记者,养殖场负责人刘开灿讲起了他的生态循环养殖路。
一年前,这里还是无人问津的荒郊野岭。可头脑活络的刘开灿却“相中”了这里:背山朝南,有田有水,安静开阔,阳光充足,既适合圈养也适合放养,是发展养殖业的理想宝地。当年,他就承包了300多亩山地,投资300多万元,开始发展养殖业。
“传统、单一的养殖方式已经不能适应现代养殖业的发展,只有生态循环才是更好的发展路子。”刘开灿说,因此,他在养殖过程中,尝试起了生态循环模式:收集鸡粪用来提炼沼气给鸡舍取暖,沼气渣用来种植玉米和高丹草,玉米和高丹草又拿来喂鸡。
“通过这种产业链循环,除了刚开始购买鸡苗、鱼苗及基础设施需投入资金外,饲养成本大大降低,同时也保证了畜禽产品的绿色环保。”刘开灿说。目前养殖场里已有1.2万羽土鸡,50多亩鱼塘里养着泥鳅和鲤鱼……除了养殖业,他还承包田地,种植粮食、玉米、高丹草等。
“我养的土鸡鸡冠每只都饱满鲜艳,加之养殖周期长,特别适合福建市场。到目前为止,仅土鸡销售额就达70多万元。”刘开灿介绍,除了主打高山生态土鸡外,在出售土鸡蛋、泥鳅、鲤鱼等方面也有5万元的收入。尝到甜头后,下一步,刘开灿还准备建立合作社,带动周边村民也发展生态养殖业。同时,他也正在着手建设生态养猪场,不断扩大生态循环养殖规模。