同样一批毛竹，使用整竹技术后，利用率提高了40%—50%；同样一块砧板，整体轧平不用胶水的，更受消费者欢迎。

“整”出来的新市场

    “整竹砧板在家乐福超市进行试卖受到了很多消费者的欢迎。”近日，记者从三禾竹木有限公司得知，三禾新研发的整竹尚品砧板试卖成功。

　　 整竹砧板和传统砧板区别在哪？

　　 周宜根是该公司负责整竹研发的人员之一。在他的带领下，我们在生产车间里了解到了整竹技术的系列过程：竹子被锯成段之后，先进行粗加工，再进行轧平。“这样一来，竹子的利用率提高了40%—50%。”据周宜根介绍，假设同样一批毛竹，用传统技术制作砧板可用的面积仅有100平方米。但现在利用整竹技术，可用面积便可提高到140平方米以上，大大提高了竹子的利用率。

　　 “不仅如此，相比传统粗放型生产技术，整竹砧板更加健康绿色。” 周宜根说，传统的砧板表面是用胶水将竹片拼合成的，而整竹砧板通过现有的技术将竹子摊开，不需要任何胶水。整竹砧板从节约竹资源和绿色环保两个方面，都优胜于传统砧板。

　　 据公司销售人员介绍，目前，整竹砧板试卖价比传统砧板要高。因为生产环节投入了新的技术，成本提高了不少。但从目前试卖情况看，整竹砧板更受消费者喜爱，有望在未来的三五年取代传统的砧板。

　　 “等到生产稳定了，整竹砧板将在大润发、沃尔玛、易初莲花等大超市正式售卖，进而‘走’进千家万户的厨房里。”周宜根说。