1、严格隔离。选地种植时,必须与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离400米以上;如有树林、山岗等屏障,可缩短距离。如果距离不够,应采用时间隔离,以免两类玉米花粉相遇,播种期应相差20天以上。选择土质疏松、肥沃、排灌畦宽包沟1.3米二行植,行距50厘米,株距32~36厘米,每穴最后留苗1株。
2、适时播种。根据市场和气候确定播种期,大面积种植时应分期播种。采用直播,若为了提早供应市场,早春需提早播种,可采用地膜覆盖播种叵育苗移栽。土壤水分要充足。否则播后要及时灌水。播种要深浅一致,适当浅播,播深不能超过3厘米,以保证全苗。
3、种植密度。依据商品要求、经济效益的大小来确定种植密度。每667平方米(1亩)植株数为:春播2800~3000株,秋播3000~3200株。
4、科学施肥。基肥以有机肥为主,每667平方米施优质农家肥1000公斤~1500公斤,过磷酸钙30公斤(与农家肥沤熟同施),在播种沟均匀撒施三元复合肥10公斤~15公斤作种肥。在拨节期前每667平方米施尿素10公斤、氯化钾15公斤攻秆;大嗽叭口期施尿素20公斤、复合肥10公斤攻大穗,每次追肥都深施严埋。
5、田间管理。3~4叶期间苗和移苗补缺,移苗时要带土,栽后即浇水,最好在傍晚或阴天进行。5叶时每穴定苗1株,并结合追肥中耕除草,苗期松土,拨节期至大喇叭口期前培土。合理排灌,苗期土壤水分在持水量的50%~60%时,可不灌水,拨节以后土壤水分应保持在持水量的70%。甜玉米多具分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和等级,应及早除蘖打权,尽量避免损伤主茎及叶片。
6、防治虫害。抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。为了防止食物中毒,在中后期要慎用农药,授粉后要用生物防治虫害,尽量少用化学农药,决不能用残效期长的剧毒农药。防治地下害虫每667平方米用3%米乐尔颗粒剂5公斤,混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,枵用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶。药剂防治在抽雄前花叶率达10%时防治为适期,可用80%敌敌畏乳油2500~3000倍液,每株10~15毫升灌心,防治效果达85%以上,可兼治玉米蓟马。用菊酯类农药制成毒土、或稀释液灌心,效果也较理想。
7、适时收获。授粉后20天籽粒含糖量最多,应及时收获。