江源菇品有限公司加大产品研发力度，着力开发了香菇罐头、香菇切丝等方便化、功能化、专用化系列产品，提升了香菇的科技含量和附加值。据统计，该公司生产的真空包装食用菌年产1000多吨，产品涉及两大类100多个品种。