食用菌新技术、新产品展示展销博览会吸引眼球

    要想了解最前沿的食用菌产品、生产技术，那可得到濛洲街去瞧瞧。12月10—12日，食用菌新技术、新产品展示展销博览会举行，吸引了许多来宾、市民的眼球。

    各个摊位一摆出来，就吸引了不少前来参观的市民。方格药业是食用菌精深加工的佼佼者，他们有什么前沿的食用菌产品呢？“这个是我们公司生产的牛樟芝多糖，它是通过牛樟芝提取而成的，对肝病有很好的疗效。”工作人员向前来参观的市民介绍，这个是灰树花多糖，对癌症有很好的疗效；这个是灵芝多糖，非常适合于老年人食用。

    “没想到食用菌还可以加工成这样的产品，有这样的大用处。”看完方格公司的产品，市民啧啧称奇。来自台湾科捷生物科技的总经理李柏苍，看完产品之后，还计划与方格公司进行长期合作。

    来自金华磐安食用菌管理站的李强特别关注食用菌生产设备，并在菌袋密封扎口机前久久停留。工作人员介绍说，这种扎口机设计简单合理，操作简便灵活，以前要8个人完成的活儿，现在只要2、3个人就够了。听完介绍，李强当即表示愿意订购300多台，并在磐安县进行广泛推广。

    在现场，“发明家”练长勋还带来了他的最新发明——种花菇免见菇蕾割袋技术，并直接把经过 “技术革新”的菌棒带到了现场。“用我的发明能使菌棒定向出菇，还免去了割袋的工序，省工、省力。

    “菇星机械”则带来了众多产品，包涵了整套食用菌的生产加工设备。工作人员自豪地说：“我们的产品是最全的，我们研究的方向就是实现菌棒的工厂化加工。”县食用菌科研中心也带来了众多新的产生技术，包括环保、高效的杀菌技术，以及他们的拳头产品——胶囊菌种。工作人员给参观者现场演示起来：“接种的时候，只要将木棒插下去，按上胶囊菌种就可以了。与常规接种相比，胶囊菌种接种成活率提高5—10%，接种工效提高一倍以上，菌种生产原料消耗降低80%以上，一举多得。”“这么多最前沿的食用菌产品和生产技术，很给力。看来，我们的食用菌产业前景好着呢。”看着这么多先进的食用菌生产技术和新奇的食用菌产品，参观者都竖起了大拇指。