近日，官塘乡横坑村新引进种植的富硒紫薯开始上市。据种植户叶华清介绍，富硒紫薯形状和普通番薯无异，但呈紫色，含丰富的硒元素，紫薯的叶和梗都可入菜，比普通番薯的叶和梗香糯，预计亩产收入可达几千元，效益可观。