中国食用菌协会香菇分会成立大会在庆元举行

    昨日（2007年9月28日），中国食用菌协会香菇分会成立大会在庆元县举行。中国食用菌协会领导、国内著名食用菌专家和来自全国各地香菇主产区领导、有关大专院校科研机构以及企业界代表共200余人参加会议。副市长肖建中代表丽水市人民政府向各位来宾致欢迎辞，并对中国食用菌协会香菇分会在庆元成立表示衷心的祝贺。

    中国食用菌协会香菇分会将承担行业基本情况调查、收集和整理，掌握国内外香菇产业发展方向和趋势，向政府部门提出香菇产业的发展战略、规划、经济技术政策和标准及经济立法等方面的建议；协调产销关系，沟通行业、部门、地区间的横向联系；组织行业科学技术攻关，加强新技术开发和推广应用；组织国际间香菇科学技术交流和促进产品贸易活动等任务。

    大会还一致通过了《庆元宣言》，明确了分会以“服务三农”为宗旨，遵循循环经济的发展思路，发展菌菇事业，造福一方百姓；并紧扣世界卫生组织提出的食品“天然、营养、健康、安全”八字方针，以“诚实守信”为根本，加强行业自律，不作假、不售假、不以次充好，营造绿色、安全、放心的消费环境；以“品质第一”为己责，加强品种改良、规范栽培技术、强化精深加工，促进中国香菇产业健康发展；以“维护民族香菇产业利益”为己任，发挥行业协会作用，共同应对国际贸易保护主义。

    会议还把“提升香菇科技含量、保障香菇产品安全、倡导菌菇餐饮文化、加强行业联合自律”作为发展口号，并把推动中国由“香菇大国”走向“香菇强国”作为分会发展的最终目标。

    本次大会由中国食用菌协会和丽水市人民政府主办、上海大山合集团和上海食用菌研究所协办、庆元县人民政府承办。香菇分会还召开了第一次理事会暨香菇产销恳谈会，共商香菇产业发展大计。