“鸡蛋分放”一招鲜
“今年到目前为止,我们的贸易额已经达到1500万元,接下来将进入食用菌的生产旺季,贸易额的增长还要继续,预计比去年有很大的突破。”近日,江源菇品总经理叶文生在接受记者采访时说,虽然也受到国内外经济形势的不利影响,但公司还是保持了良好的发展态势。
江源菇品是一家集食用菌生产、加工、销售为一体的企业,有着10多年经营历史,所生产的香菇、猴头菇等30多个食用菌产品远销日本、东南亚及欧洲各国,并占据着较大的市场份额。
近年来国际、国内的复杂形势也给公司发展带来了不小的阻力,叶文生介绍到,特别是去年日本《肯定列表制度》的实施,质量检测项目从原本的10项增加到了600多项,对日本市场的销售产生了不小的冲击,再加上“毒饺子”、“三鹿奶粉”事件的影响,增加了产品出口的难度,影响了江源菇品在日本的销售额。
“应对这一系列的贸易壁垒,我们规避风险所做的其中一项努力就是开拓国内市场。”叶文生说,现在,食用菌已经成为了百姓餐桌上常见的绿色健康食品,国内市场潜力也逐渐显现,近几年国内市场需求量每年增加10%—15%。今年,江源菇品加大了国内市场的开拓,国内销售额翻了一番,很好的弥补了出口的疲软。
“我们既要国内的市场,也要国际的市场,两手抓,两手都不放松,这样公司的销售才会稳定,才能经得大风大浪的考验。”叶文生说。由于公司“鸡蛋分放多个篮子装”的经营理念,也使得公司销售成功实现了稳中有升。据介绍,今年前三季度江源菇品实现贸易额达到1500万元,预计全年的贸易额将超过去年。
为了提高产品品质,江源菇品引进了先进的设备检测,严把生产加工环节,决不让一丝“问题食品”进入市场,凭着良好的声誉及信誉,江源菇品成为了浙江零售龙头企业——宁波三江购物俱乐部的指定供货商。