岭头乡位于庆元县东南部，乡政府驻地岭头村，南接龙溪乡和福建省寿宁县，倚举水乡、五大堡乡，北靠荷地镇、五大堡乡；东临荷地、左溪镇，面积123平方公里；辖28个行政村，50个自然村，90个村民小组，共有2886 户，10870口人，其中：农村10274人，非农业596人。

    岭头乡历史悠久，明属松源乡招贤里，清属松源乡第一、第二部，民国属际东乡，1950年新建岭头乡，1992年5月，原南峰乡撤销后和苏湖乡的八炉、包谢、芳村、白岩下4个行政村一起并入岭头乡。

    境内地势高低错落，峰峦密布，峻岭纵横，山间盆地海拔在600—1000之间，农田和村落主要分布在沿溪和盆地，境内气候温和、雨量充沛，水网纵横，土质肥沃，适宜种植水稻、番薯等粮食作物和茶叶、药材等经济作物。

    全乡共有耕地面积10250亩，山林174054亩，出产稻米、大豆、番薯、木材、香菇、灰树花、杏鲍菇、牛肝菌、茶叶、山苍子、毛棕、吊兰、狝猴桃等，昔以吊兰最著。经过20多年的改革，岭头乡已经发展成为以食用菌产业为主导的农业大乡。香菇生产标准化，产量多质量优，故于1996年被授予中国食用菌行业先进集体。2006年该乡共发展标准化香菇800万袋，其它食用菌200万袋。

    岭头乡立足当地资源，优化产业结构，发展特色产业：该乡高山蔬菜复种面积2007年已增加到180公顷，辐射全乡15个行政村，为当地农户增加收入400多万元；带动全乡共发展稻田养鱼267公顷，其中精养面积达34公顷，2007年共投入稻田鱼苗1680公斤；截至2007年，累计开发标准化锥栗园区面积达467公顷，其中套种香根芹等药材面积已达40公顷，每公顷增收7500到10500元；毛竹散种面积累计达34余公顷。

    水、电、路等基础设施比较完备，为今后经济的跨越式发展创造了条件。工业经济取得长足发展：先后在庆元县城引进了班门木业、家瑞竹业、千百川食品、鸿竹竹木等有限公司，投资总额达到500多万元，2006年完成工业产值506万元，完成年度计划的100%。投入建设的杨溪、横岭等2座电站，为当地工业经济发展注入了新的活力。