“‘百香祖’荒野茶秉承传统工艺,结合现代技术精制而成。醇厚香浓、色泽鲜艳、口感润滑”“金得利仙岩山荒野茶采用复式萎凋工艺进行加工,茶汤清澈透亮,滋味醇厚回甘,带有明显的野韵”……11月5日,第三届庆元荒野茶斗茶赛业主说茶评比活动在庆元茶街睦睦食材“巾帼共富工坊”举行。
据悉,现场参赛业主通过PPT+宣讲形式开展说茶,以“深挖茶资源,开发荒野茶”为主题,围绕荒野茶管护、加工、销售、储藏、产品开发等方面,挖掘茶历史,讲好茶故事,如何“靠山、本系养山、吃山”,唱好“山歌”,把山区的潜力转化为乡村振兴的动力。
为了让更多的农户加入进来从事茶叶生产,黄田镇的雾峰茗茶合作社负责人吴明军介绍,合作社每年向农户缴纳流转土地租金9万余元,提供长期就业岗位20余个,短期就业岗位200余个。
“我们的第一个系列产品——箬白,为‘箬坑白茶,箬林中的白茶’,具有‘清新细腻,淡雅宜人’的箬香好茶之意。”云水茗心(丽水)生态农业有限公司总经理吴丽芳表示,用心做好茶,是她们坚守的原则,远离尘嚣,生机盎然,这里也是一个庆元荒野茶展示、品鉴的宋韵茶空间。
庆元县生态低碳荒野茶园负责人吴远付表示,2022年荣获庆元县首届荒野茶斗茶大赛“茶王”称号,连续两届斗茶大赛荣获“十佳荒野茶”。他生产的“远付”牌庆元荒野茶,也以其香高味醇、滋味鲜爽、持久耐泡、品质独特等特点,受到广大消费者的青睐。
庆元荒野茶,一品香天下。一个个比拼项目轮番展演,为荒野茶赋予了丰富的内涵,展现了荒野茶文化的深厚底蕴。经过激烈的比拼,云水茗心(丽水)生态农业有限公司的箬白茶叶获得业主说茶评比第一名。
下一步,我县将继续发掘庆元荒野茶的品质优势,探索发展新空间,不断拓展延长茶产业链,助推茶产业高质量发展。
- (编辑:周爱琴)