敬奉吴三公——推动两岸经济文化交流
吴三公不仅被庆元、龙泉、景宁一带菇民所崇敬,而且得到了全中国、全世界菇民的广泛认同和共同崇敬。
台湾菇界非常重视与庆元——世界香菇发源地的香菇文化交流。自1993年起,台湾真菌学会首任会长、台湾菌界泰斗陈端青两次到庆元交流香菇文化,并祭拜吴三公,开启了两岸香菇文化交流之门。此后,台湾与庆元的香菇技术和文化交流日趋频繁。
2011年12月,两地召开了海峡两岸香菇文化交流会,并在西洋殿举办了海峡两岸香菇始祖吴三公祭拜典礼暨恭请仪式,来自台湾菇民和庆元各界代表,齐聚菇神庙,共祭香菇始祖吴三公。12月3日,吴三公后裔(百山祖镇龙岩村第26代孙)随行护驾吴三公金尊到台湾安坐供奉,并举办了“菇神绕境祈福庆典”。
近年来,通过这种交流,两地在食用菌产业和文化进行了很好地融合,在食用菌精深加工、产品包装、旅游产品开发、产品宣传促销等方面都有交流合作。通过“菇神”吴三公的“搭桥”,两地将继续推动食用菌产业更好发展,这为海峡两岸交流合作迈上新的台阶。
菇界权威公认——庆元香菇栽培历史最早
吴三公作为古代农民科学家最早发明香菇栽培技术,吴三公遗迹遗址、《吴氏宗谱》、祭拜活动、相关传说及语言文化方面等史迹、史实、史料、风俗等资料印证了吴三公是香菇栽培创始人。
庆元、龙泉、景宁菇民区和国内外食用菌界公认吴三公是香菇栽培创始人。1989年3月26日——29日,联合国专家、国际热带菇类学会主席张树庭教授来庆元考察香菇,确认庆元是人工栽培香菇的发祥地,并书写了“香菇之源”题词;日本香菇农协联合会会长小川武广在日本《山林》杂志以及其所著《干香菇千年历史》等书籍中记载吴三公种植香菇比日本早500多年;2011年,吴三公被评为“处州(丽水旧称)十大历史名人”之一;2011年,台湾菇类发展协会等组织负责人送匾庆元县西洋殿,称吴三公为“菇民之师”;2013年9月,根据诸多著名专家学者的推荐,中国食用菌协会在山东邹城组织召开的专家论证会上审定认为,庆元县申请追奉吴三公作为“香菇始祖”的史迹、史料、风俗等历史依据齐全,决定追奉“吴三公—香菇始祖”,并将在第九届中国(庆元)香菇文化节上予以授牌。
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