[丽水日报]中国食用菌协会追奉吴三公为“香菇始祖”

　　日前，记者从中国食用菌协会获悉，“香菇始祖——吴三公”通过了专家论证，并将在11月份举办的第九届中国(庆元)香菇文化节上进行授牌。

　　吴三公，原名吴昱，现庆元县百山祖镇龙岩村人，是世界“砍花法”人工栽培香菇技术创始人。2011年被评为“处州十大历史名人”之一。吴三公作为古代农民科学家最早发明香菇栽培技术，已被大量的史迹、史实、史料、风俗和传说所证明，庆元、龙泉、景宁菇民区和国内外食用菌界普遍公认吴三公是香菇栽培创始人。

　　今年以来，为肯定吴三公开创人工栽培香菇先河的历史功绩，巩固中国最早栽培香菇的国际地位，进一步弘扬香菇历史文化，促进食用菌产业持续健康发展，庆元县要求追奉吴三公为“香菇始祖”得到了中国食用菌协会重视。在征得食用菌历史文化研究资深学者余永年、陈士瑜、贾身茂、卯晓岚及中国工程院院士李玉等推荐意见的基础上，又征求了浙江省和丽水市食用菌协会意见，中国食用菌协会就此于9月26日在山东邹城召开专家论证会。

　　在论证会上，专家组通过听取介绍、质询和讨论，同意追奉吴三公为“香菇始祖”，同时报请中国食用菌协会审批，并将在第九届中国(庆元)香菇文化节上予以授牌。

（编辑：周爱琴）