戴加友和他的毛边纸制作技艺

渐行渐远的技艺——戴加友和他的毛边纸制作技艺

　　毛边纸纸质细腻，薄而松软，呈淡黄色，无抗水性能，托墨吸水性能好，既适合写字，又可用于印制古籍。如今，在浙闽边界会制作毛边纸的民间工匠屈指可数。在庆元，就不得不提“非遗”传承人——戴加友。

　　戴加友今年71岁，自18岁学做毛边纸起，他便成了家族中制毛边纸的第三代传人。而今，这一行他已经干了53年。“这毛边纸制作可不简单，从腌毛竹到烂料，再到打纸浆……”还未到位于屏都街道龙出角村的制作毛边纸厂房，戴加友便向记者介绍起了制作工艺。

　　戴加友有个50多平方米的作坊，首先映入记者眼帘的是八九件陪伴戴加友数十年的制纸工具。“这是烂料槽，这是挑纸用的竹签片……”说起毛边纸制作，戴加友如数家珍。

　　制作毛边纸主要分为六个步骤。第一步：每年开春，他便会到竹林里选取刚长出五至六个枝丫的嫩毛竹，截取1.5米长的毛竹段。第二步：去外表绿皮，再将其劈为四块，放入腌制槽内，倒入石灰，用脚踩踏，直至石灰水变黄起泡。第三步：腌制40天后，排尽石灰水，再用清水冲洗，待冲洗干净后，再放置2个月，使其发酵腐烂。第四步：将已软如棉花的竹块放入纸浆制作槽内，用带有柴刀的柴油机，来回切割翻动，直至形成如棉絮般的纸浆。第五步：将纸浆放置到加工槽内，并压制至水分沥干。第六步：将压制干的纸浆取出，用细竹片挑起一角，松树枝沿被挑起的纸浆一角，轻轻刷起，将其贴于平整的墙面上，待烘干后将其取下，一张毛边纸就此形成。

　　在作坊内，戴加友从储纸柜里拿出一捆成形的毛边纸摊开，毛边纸摸上去极其细腻，薄而松软，呈淡黄色。“这是加了黄色染料的，用于祭拜。没有加染料的白纸是用来写字的。”据戴加友介绍，毛边纸在祭拜先者和书写祈福语时是必不可少的。

　　一捆黄纸由20刀(每刀20张)组成，市场售价50多元。“100斤毛竹可以做2-3捆，以往每年都会采购20万—30万斤的毛竹用于制作毛边纸，除去成本年收益近10万元。”戴加友说。

　　“现在做不了那么多了，‘好料’都拿去做竹制品了。”戴加友口中的“好料”指的便是质量上乘的毛竹。原来，近几年随着我县竹木产业的不断发展，毛竹价格也水涨船高，戴加友只能在自己的毛竹山上取料，由于原料少了，毛边纸的产量也随之减少。今年戴加友只采购了5万斤毛竹制作毛边纸。

　　“现在，在浙闽边界，会做毛边纸的人已经不多了。前几天杭州还有人专门高薪聘请我去做毛边纸，但我还是拒绝了。年纪大了，经不起折腾，就想待在家里，能做多少就做多少吧。”戴加友说，做毛边纸是件苦活、累活，50多年间他收的徒弟不下百个，最终坚持下来的只有他的一个儿子。“我不想让这门技术失传。”戴加友明确表态：“只要有人想学习制作毛边纸，无论是谁，我一定教。”