眼下,又到了番薯收获的季节,农户们将收获的番薯加工成番薯粉,用于自己食用或赠送亲朋好友。
据了解,番薯粉制作需将番薯碾磨成泥后,尽快将其搅拌、淘洗、过滤、去渣、沉淀、晾干,再经过三四天的曝晒后即可。
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