连日来，天气晴好，日照充足，濛洲街道应岭尾村的吴大爷将自己精心制作的土豆片拿出来晒干。

　　据了解，土豆片制作要通过去皮、切片、绰水、摊晒等工序，制作成品经油炸后口感极佳，深受欢迎。吴大爷一年制作土豆片100多斤，主要销往县内。