“冷熟食品要分离保存,要把好食品安全最后一道关,绝不把不安全、不卫生的食品端上消费者的餐桌……”近日,县市监局濛洲所组织工作人员,对辖区内的餐饮店、食品店、超市等进行全面宣传,向经营业主详细说明省食品安全县创建的相关内容和重要意义,张贴宣传海报,全力助推省食品安全县创建。
今年上半年,县市监局以排雷攻坚为第一抓手,扎实开展“食品安全整治月”活动、保健食品欺诈宣传专项整治活动等各类专项行动,多措并举严把食品药品安全关,从源头守护全县人民的饮食用药安全。截至目前,共出动执法检查人次数1792余人次,检查各类经营主体2637家。
此外,市监局还对全县药品医疗器械经营企业进行全面排查,进一步加强药械经营企业日常监管,切实保障全县人民群众用药用械安全有效。在各类专项抽检工作中,上报药品及器械不良反应共52例,其中药品不良反应报告40例,新重比60%,医疗器械不良反应报告12例。我县辖区内无药品、医疗器械器械群体不良、突发死亡事件的发生。
“你看,这张小票上显示有溯源信息的,客人来买菜都不用担心有问题。”在农贸市场卖菜的吴女士告诉记者,自从有了溯源,客人买菜都很放心,经营户也省了不少心。
据介绍,为加快推进食品安全溯源体系建设,城北和农贸两大菜市场的商户们早已装上了电子秤、POS扫码机一体互通的溯源设备,农产品一经卖出便会将数据上传到后台数据库,并通过小票形式体现出来。市监局根据食品安全“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的基本要求,推进食品安全溯源体系建设。
目前,我县城区农贸市场质量追溯体系和快速检测体系建设率达到100%,农贸(批)市场均已建立电子追溯体系,建成率为100%。
下半年,市监局将坚持问题导向、目标导向,精准对标补短板。食品线重点加强案源寻找,加强食品抽检力度,加大食品案件查办力度。加强互联网药品医疗器械监管,强化投诉举报处理。同时,深入研判全县食药环境,围绕民生重点领域,以更坚定的决心、更务实的行动,严厉打击食药违法行为,确保百姓饮食用药安全。