贤良、屏都镇为市食品安全示范试点镇

    近日，县农业、工商、质监、卫生、食药监等5单位行政执法人员来到贤良镇，开展食品安全示范乡镇创建试点培训工作，并由此拉开了我县食品安全示范乡镇创建试点工作帷幕。

    为全面推进食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，根据省、市政府有关文件精神，结合我县实际，确定贤良镇、屏都镇为2008年市食品安全示范试点镇。最近，县政府分别与贤良、屏都镇政府签订责任书，明确任务，落实责任，强化考核。

    其主要内容包括：农药、抗生素等药物残留合格率达到100%，农药、化肥等农业投入品的统一配置率达到80%以上；食品生产企业取证率达到100%，食品添加剂使用申报率达100%，小企业、小作坊建档及食品安全质量承诺书签订率达到100%；生猪定点屠宰率达到95%，“瘦肉精”等动物激素检测平均检出率控制在0.5%以内；“千镇连锁超市、万村放心店”配送面80%以上，商品配送率80%以上，学校放心店覆盖面100%；学校食堂量化分级管理率达到100%，农村学校食堂、餐饮业年度检查覆盖率达到100%，农村集体聚餐申报率达到100%；公众对食品安全满意率达到70%以上，监督站（点）规范化创建达100%，食品安全知识进村的覆盖率达到100%。